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營養不良的兩個面向:肥胖與缺乏微量營養素,同時存在

台灣的孩子其實過重的比率一...

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營養不良的兩個面向:肥胖與缺乏微量營養素,同時存在

台灣的孩子其實過重的比率一直在增加
以教育部最近的調查為例,三年級的孩子,有 30% 達到過重的標準

但在此時,又有相當高的比例缺乏各種微量元素

而微量元素的缺乏,會影響食慾、生長、睡眠、專注力、免疫力、營養平衡等等,各個方面都是。

整體的飲食,蛋白質、蔬果來源都相對不足
這是大家可以加強的方向喔!

表格來自國健署,供大家參考~

必要時,可以檢驗一下,到底缺乏哪些微量元素喔~~
例如:生長期,維他命D是很重要的。因為他影響鈣質的吸收


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